Material didático do Curso Técnicas de Agricultura Orgânica e Plantas Medicinais, elaborado pela Fraternidade Lux de Harmonização em parceria com a APOAR - Associação de Produção Orgânica de Americana e Região.

 

CONTEÚDO

 

INTRODUÇÃO

SAZONALIDADE DE HORTALIÇAS, LEGUMINOSAS E FRUTAS

Hortaliças e Leguminosas

Frutas

POMAR ORGÂNICO

Considerações Relevantes sobre um Pomar

Irrigação do Pomar

Localização e Exposição do Pomar ao Sol

Ventos no Pomar

Distribuição das Árvores no Pomar

Abertura do Berço das Mudas

Plantio de Árvores Frutíferas

Pós-Plantio e Manutenção do Pomar

Tabela de Árvores Frutíferas

Classificação das Frutíferas

Frutas Tropicais

Frutas de Clima Temperado

Frutas Subtropicais

A Colheita

    Causas que Determinam a Queda dos Frutos

A Poda

A Importância da Poda

Principais Funções da Poda

Poda de Formação

Poda de Limpeza

Poda de Frutificação

Reprodução Artificial

Estaquias

Mergulho

Enxertia

Reprodução por Borbulhia

Borbulhia em Placa

Tipos de Corte no Método da Borbulha

Reprodução por Encôsto

Reprodução por Garfo

ESTUFA

Manutenção da Estufa

Assepsia

Manutenção Técnica da Estrutura da Estufa

Sistema de Irrigação da Estufa

Semeadura - Feitio das Mudas

Materiais Utilizados

Passo a passo: Da organização à semeadura

1° Planilha

Modelo de Planilha do Planejamento da Semeadura

2° Plaquinhas

3º Preparo das bandejas

4º Preparo da terra

5º Encher as bandejas

6º Furar as bandejas

7º Semeadura

8º Critério de organização das bandejas na estufa

9º Cuidados pós-semeadura

Raleio ou Desbaste

Pulverizações na estufa

Mudanças de ciclos

CULTIVO DE MORANGOS

FICHA TÉCNICA – CAVALINHA

FICHA TÉCNICA – HORTELÃ-PIMENTA

FICHA TÉCNICA – MIL-FOLHAS

MATERIAL CONSULTADO